碘是人体必需的微量元素，在自然界中分布广泛但极不均衡 因此生活于不同地区人群的碘摄入量存在很大差别，碘摄入过低可引起地方性甲状腺肿、呆小症和甲状腺功能减退；碘摄入过量可导致高碘性甲状腺肿、慢性淋巴细胞性甲状腺炎、碘性甲状腺功能亢进和甲状...